5月25日(土)10am〜八ヶ岳起業セミナー「八ヶ岳で起業するなら農業も選択肢ですよ」開催します

八ヶ岳で農業で起業する人も多い

“八ヶ岳で起業するなら農業もありだって知ってた?”

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セミナーの開催内容はこちら

  • 日時:2024年5月25日(土) 10:00〜12:00(Q&Aを含む)
  • 内容:「八ヶ岳で起業するなら農業も選択肢ですよ」
    • 八ヶ岳でのんびり起業、いろんなパターンがある
    • 八ヶ岳で農業起業したい!どんなスタイルがあるの?
    • 八ヶ岳で農業起業するには?
    • 対談:八ヶ岳で農業起業で暮らしてます!
たまさん

農業って実際どうなの?なかなか情報を得にくいお話なので興味ある人必見です

  • 開催:現地参加またはオンライン配信
    • オンライン配信(YouTube Live)のURLはお申込み後ご案内します
  • 費用:無料(現地参加の方は施設利用料金1,650円が別途発生します)
ヤツクル募集

3回にわたって八ヶ岳での起業に関してお伝えしていきます。

ヤツクルの八ヶ岳起業セミナーは全3回を予定しています。今回は第2回、八ヶ岳での農業起業を知りたい人におすすめの内容です。

  1. 八ヶ岳で”田舎でのんびり起業”しよう(開催済み)
  2. 八ヶ岳で起業するなら農業も選択肢ですよ←今回はコレ!
  3. オンライン起業で八ヶ岳暮らしを手に入れよう

起業というとちょっとハードルが高いなあ…そう考えている人も多いことでしょう。特に農業ってなかなか情報も集めにくいですよね。そこで今回は農業での起業に絞ってご案内します。

たまさん

ヤツクルでは八ヶ岳での移住・起業に関するセミナーや交流イベントを提供しています。今回は地域起業に関するセミナーです。

八ヶ岳では農業で起業している人もたくさんいる

“農業は地域の特性を活かせる起業スタイル”

農業はその土地の特性を活かした起業です。地方移住して暮らす上でその土地の名産に関われるのは魅力ですよね。農業は八ヶ岳でも地域起業のなかでも人気の職業のひとつなんです。

農業は八ヶ岳での起業でも人気の職業のひとつ。地域の特性を活かせる産業だ。

八ヶ岳は晴天率が高く日照時間が長いので農業に適したエリアです。寒暖差も大きく標高を変えることで気温も変わります。この特徴を利用していちごやブルーベリーなどのフルーツ、花、ハーブなど特徴ある農業を行っている人がたくさんいます。

たまさん

僕の周りでも農業をしたくて八ヶ岳に移住してきた人もたくさんいます。なんといってもこのエリアでは一大産業ですからね。

八ヶ岳の農業スタイルは様々。工夫次第で組み合わせ起業も

“八ヶ岳では特徴ある農業で起業している人が多い”

ひとことで農業といってもそのスタイルは様々です。特に八ヶ岳では様々なスタイルの農業起業家がいます。そして工夫次第で複数の事業を組み合わせたビジネスも可能なんです。

農業は個人や家族でも運営できるのでスモールビジネスとの相性がいい。工夫次第で複数事業の組み合わせも可能だ

八ヶ岳で働く人(イメージ)
たまさん

野辺山レタス農家や牧場みたいなビジネスもあるけれど大規模投資が前提になるんでここでは対象外とします。個人や家族で運営できる事業を紹介していきます

  • いちごやブルーベリーなどフルーツを生産し観光農園やカフェと兼業する
  • 自然農にこだわり高単価な作物を作り直売所などで販売する
  • ハーブなど少量高単価な作物に特化し周囲のカフェレストランなどに販売する
  • 養鶏をしながら高価格プリンや高級卵かけご飯などの飲食ビジネスも行う

他にもワイナリーなども農業の延長にあるビジネスです。農産物だけでなく加工食品も自身で製作、販売するケースもあります。

農業は季節ごとの売上変動もあるので複業で他のビジネスと組み合わせてバランスを取っている人も多いんです。多くの作物は冬は作れないので冬季ビジネスと組み合わせると暮らしも安定しやすいですね。

八ヶ岳で農業起業、具体的にはどうするの?

“でもどうやってそんな暮らし方を手に入れるの?”

とはいえ都市に暮らしていると農家と知り合う機会も少ないもの。興味はあっても、どんな暮らしをしているのかよく分からない、という人も多いのではないでしょうか?

八ヶ岳で農業起業をしている人はみな夢や目標があって楽しそう。でもどうやって手に入れたの?

やつがちゃん

周りの農業起業している人たちはみんな夢があって楽しそう!でもどうやって起業したのかしら?

農業を始めるにはまず農地を手に入れなくてはなりません。農地には様々な法規制もあるので事前に知っておく必要なこともたくさんあります。

農業は自然が相手のビジネス。土地ごとに注意すべき点も異なります。そこで多くの人はいきなり開業する前に先輩農家を師匠として就農体験をしています。

農業で起業するならばどんな注意点があるのか?など具体的な情報もお届けします。

八ヶ岳で実際に農業起業している人と対談

“いろんな八ヶ岳での起業スタイル、聞いてみませんか?”

セミナー後半は八ヶ岳で実際に農業起業している人との座談会。「田舎でのんびり起業」を実現している人たちです。(繁忙期はあまりのんびりしていられないんですが)

今回のセミナーでは実際に八ヶ岳の農業起業家から具体的な話を聞くことができます。注意すべき点、工夫している点、苦労した点なども紹介してもらいます。

農業は今注目を集めている産業です。オーガニックや自然農などこだわりの作物は高単価でも販売でき、やりがいのある仕事と言えるでしょう。興味のある人はぜひこの機会で八ヶ岳での農業起業について学びましょう!

実際に八ヶ岳で農業起業している人から直接話を聞けるのは貴重な機会です。

ワークショップ

現地参加メンバーはセミナー終了後現地でのランチ交流会にも参加可能です(ランチ費用は別途。オンライン参加者もセミナー時間中のQ&Aは可能です)。

あなたも八ヶ岳での農業起業について詳しく聞いてみませんか?

たまさん

みなさんのお申込み、お待ちしています!あなたの八ヶ岳ライフがハッピーなものでありますように!

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