八ヶ岳南麓には魅力的な酒蔵がたくさん ひやおろしは秋の日本酒です。通常冬に仕込む日本酒が夏を越し、秋に出荷するものです。新酒と比べ寝かしている期間があるのでまろやかな味になると言われています。今回は八ヶ岳南麓の酒蔵のひや...

様々なお酒を楽しめるのも八ヶ岳南麓の魅力 今回は八ヶ岳南麓の酒蔵とワイナリー巡りについて紹介します。酒蔵巡りやワイナリー巡りで有名な場所はいくつかあります。しかし両方を一度に楽しめるのは八ヶ岳南麓ならではの魅力だと思いま...